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授業計画
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細胞の構造
・原核・真核細胞、生体膜、細胞小器官、細胞分画
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2
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緩衝液（教科書・第１、５章）
・水のイオン化、ｐH、両性電解質、緩衝液
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3
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栄養の消化と吸収
・食物として取り入れた食品の分解、糖・脂質・アミノ酸などの体内への吸収
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4
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解糖と発酵（教科書・第７章）
・ブドウ糖から乳酸およびアルコールへの変換、その過程でのエネルギー獲得
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5
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TCA回路（教科書・第８章）
・有酸素条件下でのピルビン酸の分解、グルタミン酸の合成
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6
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電子伝達系と酸化的リン酸化（教科書・第８章）
・電子伝達系とそこから生じるプロトン駆動力を使ったATP合成
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7
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脂肪酸のβ酸化（教科書・第10章）
・β酸化による脂肪酸の分解とエネルギー獲得、アシドーシス
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8
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脂肪酸の合成（教科書・第13章）
・高級脂肪酸および高度不飽和脂肪酸の合成
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9
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窒素同化・アミノ酸代謝（教科書・第14章）
・窒素固定、アミノ酸合成、アミノ酸の分解と別のアミノ酸への変化、窒素の排出（尿素サイクルなど）
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ペントースリン酸経路、糖新生（教科書・第９、11章）
・リボースの生成、NADPHとGTPの利用、他の物質の合成、乳酸から糖の再生
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11
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タンパク質合成（教科書・第16章）
・遺伝情報に従ったタンパク質合成、リボゾーム、遺伝暗号
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12
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膜タンパク質の合成
・原核細胞での膜および菌体外タンパク質の合成、真核細胞における膜・分泌タンパク質の合成と細胞内分配
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細胞膜における物質輸送
・細胞膜、受動輸送、能動輸送、グループ転移、膜動輸送
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光合成（教科書・第12章）
・葉緑体、明反応、暗反応、C3植物、C4植物、CAM植物
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まとめ
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