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授業テーマ	タンパク質を扱う道具と技術を学ぶ
授業のねらい・到達目標	生体高分子であるタンパク質の分離精製法、結晶化方法やタンパク質の立体構造を原子レベルで解くための方法について学ぶとともに、新しい機能をもつタンパク質を作る技術やタンパク質を安定化する技術についても学習する。
授業の方法	板書を中心とした講義形式で行うが、講義内容により液晶プロジェクターを使用した講義を行う。
履修条件	分子生命科学Ｉを履修していることが望ましい。
事前学修・事後学修，授業計画コメント	高校で学習するレベルの知識をつけてから授業に臨んでほしい。

授業計画
1	ガイダンス
2	タンパク質の構造：一次、二次、三次、４次構造
3	タンパク質の構造と安定性：タンパク質の取り扱い方法
4	タンパク質の精製方法Ｉ：塩析、塩溶およびイオン交換クロマトグラフィーを用いた精製方法
5	タンパク質の精製方法ＩＩ：ゲルろ過クロマトグラフィーとアフィニティークロマトグラフィーによる精製方法
6	タンパク質の結晶化方法Ｉ：結晶化の原理、蒸気拡散法、透析法、液-液拡散法
7	タンパク質の結晶化方法ＩＩ：膜タンパク質の結晶化
8	タンパク質の構造解析Ｉ：Ｘ線結晶構造解析の原理、道具、解析方法
9	タンパク質の構造解析ＩＩ：ＮＭＲを用いた構造解析の原理、道具、解析方法
10	タンパク質の分子設計Ｉ：安定性を高めるための熱力学
11	タンパク質の分子設計ＩＩ：新しいタンパク質を作る方法
12	膜タンパク質の人工膜への再構成：リポソームの作成方法、再構成方法、膜電位測定、ΔｐＨ測定
13	授業内試験と解説
14	課題について調査
15	補足と総括

その他
成績評価の方法及び基準	試験(70%)、レポート(10%)、授業内テスト(10%)、出席状況(10%)
オフィスアワー	８号館Ｂ１０３中里研究室、研究室に居る時はできるだけ対応します。
備考	分子生命科学1を履修していることが望ましい。